{"id":57345,"date":"2023-08-31T11:47:46","date_gmt":"2023-08-31T09:47:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ledizioni.it\/?post_type=product&p=57345"},"modified":"2023-12-15T18:45:11","modified_gmt":"2023-12-15T16:45:11","slug":"valutazione-comunicazione-rischio-sicurezza-alimentare","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ledizioni.it\/en\/product\/valutazione-comunicazione-rischio-sicurezza-alimentare\/","title":{"rendered":"VALUTAZIONE E COMUNICAZIONE DEL RISCHIO IN SICUREZZA ALIMENTARE"},"content":{"rendered":"
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Il volume, per il suo approccio didattico e divulgativo, \u00e8 adatto a chi intende avvicinarsi per la prima volta alla materia della valutazione del rischio in sicurezza alimentare. Vi si descrivono le conoscenze e le competenze necessarie per un\u2019efficace valutazione e comunicazione del rischio, a partire dal corpo normativo e dallo scenario internazionale in cui queste sono inserite. Vengono inoltre indicati i percorsi formativi di base e i supporti economici per conseguirli. I capitoli sono scritti da specialisti di grande professionalit\u00e0 ed esperienza, sono ben integrati nello sviluppo dell\u2019argomento, ma al tempo stesso sono leggibili indipendentemente e corredati ciascuno da un aggiornato supporto bibliografico e sitografico. Il volume \u00e8 un ottimo punto di partenza per approfondimenti specialistici e permette una facile comprensione generale dell\u2019argomento e delle azioni che l\u2019Italia e l\u2019Unione Europea hanno in atto per fronteggiare, in modo coordinato ed efficace, le sfide sanitarie globali dei prossimi anni.<\/div>\n

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DATI BIBLIOGRAFICI<\/strong>
\nA cura di: Maria Longeri
\nEditore: Milano University Press<\/a>
\nPubblicato nel: luglio 2023
\nFormato: brossura, 96 p.
\nISBN: 979-12-5510-057-7
\nPrezzo: 18,00 \u20ac<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tScarica in Open Access dal sito Milano University Press<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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